Cook (Cocinero) Summer Work and Travel

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Esta posicion es muy ofrecida dentro de las plazas de empleos para ir al Summer Work and Travel, esta posicion consiste en cocinar las ordenes que los servers han hecho. El proceso es el siguiente: Los servers toman la orden y la registran en la computadora de ordenes, para que dicha orden sea enviada a la pantalla del cocinero correspondiente para que sea trabajada. Existen varios tipos de cocineros (Ensaladas, Hamburgesas, en el fried, etc.), los tipos de cocineros que habra en un restaurante va a depender del restaurante.

Esta posicion ofrece horas hasta que el restaurante se mantenga ocupado, cuando la mayoría de los clientes se vallan, el supervisor procede a parar algunos cocineros y solo quedarse con los cocineros adecuados para mantener el restaurante funcionando con la clientela que habrá en el momento.

Hay que tener cuidado mientras se trabaja en esta posicion, ya que puedes obtener quemadas y otros riesgos mientras trabajas, ya que trabajaras con fuego, objetos filosos, etc…

Dichas comidas que el cocinero cocinara vendrá pre cocinada o preparada para facilitar la vida del cocinero y trabajar mas rápido, ya que si el restaurante esta lleno cada minuto contara porque las ordenes tienen un limite de tiempo para ser entregadas en la mesa del cliente.

Esta posición suele requerir limpiar tu área de trabajo una vez el restaurante cierre, tendrás que limpiar el piso, las estufas, maquinas utilizadas, organizar los objetos de trabajo, limpiar las pantallas donde entran las ordenes, etc…

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