Dishwasher en el Summer Work and Travel

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Esta posición, también llamada Lava Platos, es una posición que tiene ventajas y desventajas a la vez, las cuales les estaré comentando…

En esta posición se suele hacer muchas horas de trabajo, ya que esta posición es una de las ultimas que se va del restaurante porque cuando el restaurante cierra… los que trabajan en esta posición se tendrán que quedar un tiempo extra para terminar de lavar los platos que faltan y terminar de limpiar el área de trabajo.

No todo se lava a mano, hay una maquina que nos facilitara mucho tiempo de trabajo, pero hay cosas que no se pueden lavar usando esta maquina, por lo tanto se tendrá que lavar a mano, como pueden ser las ollas grandes, calderos, algunos vasos en especifico, etc…

También tendremos a nuestra disposición una manguera de agua a presión para facilitar el lavado de ciertas cosas, esta manguera hay que presionarla y vota agua caliente, al igual la manguera se calienta, eso quiere decir que nuestro cuerpo se vera expuesto a soportar el caliente en esta posición, hay casos que en esta posición se le maltratan las manos, ya que dicho empleado tendrá siempre las manos humectadas y haciendo cambios de temperatura mientras trabaja con el agua.

Cabe resaltar que esta es una de las posiciones que mas horas hace en un restaurante…

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