PreCook en el Summer Work en Travel

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Esta posición es la que prepara lo que el cocinero va a cocinar, esta posicion suele preparar todas las comidas que serán cocinadas en el restaurante durante la noche. Esta posicion suele cortar y organizar todos los tipos de carnes, preparar las salsas que el cocinero usara, preparar los sansones y hacer todo lo correspondiente para que los cocineros principales puedan cocinar mas rápido sus platos.

Los cocineros principales no preparan lo que van a cocinar, la preparación pertenece a la posición PreCook, entonces el cocinero termina de cocinar o freír para entregárselo al cliente de una manera rápida y agilizar todo el proceso del restaurante.

Por ejemplo: En un restaurante de hamburguesas la carne debe ser preparada, sazonada y cocinada.

Entonces el PreCook prepara la carne y los sazones que se van a utilizar y el Cocinero principal va a utilizar el sazón y va a freír la carne

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